国际食品包装协会在京召开了“2012中国食品包装行业交流发布会”。会议为了中国食品包装行业的健康发展，更好的贯彻落实国家出台的法律法规以及有关标准，维护消费者的健康安全。会议评选出行业各个环节内的优秀企业、人物、产品、设备等。据此间报道，组委会还将在会上举行“2012中国食品包装行业评比”颁奖盛典。

　　会议发布2012中国食品包装行业十大新闻

　　食品安全离不开包装安全，食品安全呼唤包装安全，食品包装安全等同食品安全，食品包装的资源、安全与环境问题是全社会共同的责任。国际食品包装协会根据一年来行业的政策、标准和所发生的诸多问题，列出中国食品包装行业2012年十大新闻，供大家学习和思考，期待来年有更多的希望，更多的行动，更多的进步。

　　1、食品包装存隐患，行业发布是关键

　　2、“毒胶囊”事件难解读，食品药品安全人人愁

　　3、“限塑”4周年，“死袋”又复燃

　　4、一次性塑料餐盒存诸多隐患，公安工商联合执法树典范

　　5、食品包装安全质量问题很难办，调查、检测、发布、执法成效现

　　6、含气饮料罐壁薄气量足，爆炸伤人存隐患让人愁

　　7、全国首例食品包装违法销售结案，商贩销售“黑心餐盒”被严判

　　8、酒鬼、茅台共闯“塑化门”，包装材料含冤成为嫌疑人

　　9、《纸杯》《纸碗》等国家标准安全指标有改变，因为推荐性企业不执行到底怎么办？

　　10、食品包装用添加剂标准不断完善，地方过度包装法规引领行业向前看

　　会议发布《2012中国预包装食品标签及营养标签调查报告》

　　2013年1月1日，《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）即将实施，为了对《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）和《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）的实施情况进行了解，调查小组于2012年11月-12月对北京地区的部分预包装食品展开了调查，调查情况如下：

　　通过此次调查了解到，相较2012年5月，目前市场上销售的预包装食品标签情况良好，被调查的预包装食品大部分符合国家标准GB7718-2011要求，但是，少数食品标注名称与食品真实属性不符、食品配料表与实际添加成分不符的现象也有出现，如“美国大杏仁”实为“扁桃仁”，“徐福记”芒果酥含抗氧化剂。同时，调查结果显示，预包装食品对致敏物质的标注情况有待改善，如人们经常吃的方便面、奶制品、八宝粥等未对小麦、鸡蛋、乳制品等进行致敏提示，为消费者选购带来了困难，尤其是对以上物质有过敏反应的特殊人群，很有可能没有注意到配料表中的信息而误买误食，对身体健康造成危害，产生不良后果。

　　对于即将实施的强制性国家标准GB28050-2011，此次调查显示，目前超市内销售的预包装食品，基本能够按照标准要求对营养标签进行标注，但是对于标准中在豁免强制标注营养标签的范围的预包装食品，其执行情况反而较差。标准中明示“豁免强制标示营养标签的预包装食品，如果在其包装上出现任何营养信息时，应按照本标准执行。”被调查的在豁免范围内的2种食品对营养成分进行了标注，但标注内容不符合标准要求，如核心营养素标注不齐全，营养成分表格式不正确等。GB28050-2011于2011年10月12日发布，为了给企业一定的缓冲期，标准定于一年之后的2013年1月1日起实施。现在，距离标准实施只有10天，而市场调查结果却显示其执行情况并不乐观。

　　国际食品包装协会董金狮教授提醒，食品标签直接关系到消费者对食品的选购，也因此对消费者的健康安全有着至关重要的作用，同时也是食品企业宣传的最直接途径和方法，因此，企业应重视食品包装标签，严格执行国家标准，政府监管部门更应对企业和经销商进行严格的监督和管理，从各个方面、多个角度保证食品包装标签对食品描述的真实性、可靠性，让消费者买得方便、吃得放心。

　　会议发布《2012中国密胺餐具行业情况调查报告》

　　2012年10月至12月，国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心联合组成的调查小组，对全国（包括华北地区、华东地区、华南地区）的8家连锁超市、7家批发市场销售的23种仿瓷制品进行调查、测试和分析发现：

　　（1）8家超市随机购买的7种密胺餐具有标识标签，检验均合格，质量相对有保证。但有些企业将非食品用的“置物盘”摆放在销售餐具的货架上，容易误导消费者，在超市中调查组还发现一款果盘，标签上标有生产许可证标识及编号，但产品材质却为“UF”的器具。这种情况让调查组很费解。UF是尿素甲醛树脂的简称，不得应用于密胺餐具的生产。

　　（2）7家市场随机购买的15种密胺餐具只有2家是未取得生产许可证。经检验，部分产品的耐湿热性超标，有明显发白现象。此外，调查组在对7家批发市场走访时发现，超过九成的号称是“密胺餐具”的产品却没有标签说明。

　　（3）调查组对密胺碗和含尿素甲醛树脂的仿瓷碗进行蒸煮发现：密胺碗蒸煮后安然无恙，含尿素甲醛树脂碗有发白开裂现象，产生刺鼻的有毒气体甲醛和氨气等。

　　建议生产企业应注重标签标识问题，严格遵守国家规定；超市中销售的产品应合理分类，误将非食品用“置物盘”与餐具摆放在同一货架上销售，以免使消费者误选、错用；批发市场应加强监管力度，经销商要提高质量意识。最后建议消费者谨慎选购，认准标识、材质和生产许可（QS）很重要。

　　2013中国食品包装安全消费警示

　　食品安全离不开包装安全，包装安全是食品安全的基本保证之一，因此，食品包装的安全性至关重要。然而，近年来，食品包装事件或问题却频频发生，食品用纸包装用废纸生产、易拉罐壁薄爆炸、奶袋牙咬后印刷油墨成饮品“调料”等问题，均对食品安全和消费者健康造成了威胁，食品包装不符合国家政策标准要求或企业为牟利而违反标准的现象，都给消费者的身体健康埋下了隐患，严重者可能造成重大食品安全事件。

　　国家标准和政策在不断更新和完善，同时食品包装材料、印刷油墨、添加剂等食品相关产品的问题也在不断的被发现，国际食品包装协会作为行业协会，时刻关注行业动态，对这一年来食品包装行业存在的隐忧产品和问题进行了总结，并提出2013中国食品包装安全消费警示，希望企业能够严格执行国家政策标准，做到自律、自检、自查，从生产源头保证食品接触产品的质量安全。

　　为获奖企业颁奖

　　随着我国商品经济的繁荣和人民生活水平的提高，整个食品包装行业的前景十分乐观。近几年，国家加大了对食品和药品质量和安全的监督力度，对食品的生产加工包装技术都提出了新的要求。同时也涌现出了一批优秀的企业、企业家、经营者、创新产品和放心产品等，在一定程度上提升了我国食品包装行业的水平和市场竞争力。

　　本次发布会上共颁发了2012中国食品包装行业8大奖项，分别为：

　　“2012中国食品包装行业质量安全放心单位”、

　　“2012中国食品包装行业全国纸质餐具龙头企业”、

　　“2012中国食品包装行业科技创新产品”、

　　“2012中国食品包装行业材质安全放心产品”、

　　“2012中国食品包装行业最具影响力人物”、

　　“2012中国食品包装行业最佳采购供应商”、

　　“2012中国食品包装行业中国授权经营产业领军企业”、

　　“2012中国食品包装行业优秀设备制造企业”。

　　获得“2012中国食品包装行业质量安全放心单位”的企业有：浙江新东方油墨股份有限公司、惠州五和实业有限公司、天津育新塑料包装有限公司、南京鹏力塑料科技有限公司、徐州海惠沃特包装有限公司、苏州丰连实业有限公司、上海迅宝包装有限公司、河北搏强塑料制品有限公司、雄县旭日纸塑包装有限公司、北京斯维德通豪塑料制品有限公司、北京永夏旗舰塑料制品有限公司、江西省佳晨实业有限公司、广州市雄辉塑料制品有限公司、北京京兴兴旺腾飞塑料制品有限公司、启航塑业（江苏）有限公司、大连天汇荣塑料有限公司。（记者沈杨 姜一平 许浩成）